Składniki: 600 g cielęciny 100 g warzyw: marchwi, selera, pietruszki, selera 20 g masła 2 łyżki oleju 150 g cebuli ...
Składniki: 2 kg cielęciny bez kości 1 cytryna 2 łyżki masła 2 łyżki smalcu 1 szklanka białego wytrawnego wina &fra...