Składniki: 250 g polędwicy wołowej, o grubości nie mniejszej niż 2,5 cm 4 łyżki świeżo zmielonego czarnego pieprzu sól ...
Składniki: 2 kg wołowiny na pieczeń 1 torebka zupy cebulowej Knorra 1-2 szklanki czerwonego wytrawnego wina ½ s...
