
Odkamienianie ekspresu to podstawowy zabieg pielęgnacyjny i konserwacyjny, który… wiele osób zupełnie zaniedbuje. Efekt? Awarie, przedwczesne zużycie urządzenia, a także wyraźne pogorszenie smaku kawy. Jak często przeprowadzać odkamienianie? Na pewno częściej, niż wskazuje na to producent.
Większość producentów zaleca, aby odkamienianie ekspresu do kawy przeprowadzać co 2 miesiące lub po zaparzeniu 500 filiżanek kawy. Współczesne ekspresy, zwłaszcza te z wyższej półki, często posiadają też funkcję automatycznego przypominania o konieczności odkamienienia.
Pewne jest jedno: to zbyt rzadki interwał. Wiele oczywiście zależy od jakości i twardości wody w Twoim domu czy biurze, a także od częstotliwości korzystania z ekspresu, jednak radzimy, aby zalecenia producenta traktować z przymrużeniem oka.
Najbardziej charakterystycznym objawem zakamienienia ekspresu jest głośna praca. Jeśli ekspres wydaje niepokojące dźwięki, cały drży, a w dodatku zauważasz, że nalewa mniej kawy niż zwykle, to jest to wyraźny sygnał świadczący o potrzebie przeprowadzenia odkamieniania.
Dobrą praktyką, zalecaną przez serwisantów ekspresów do kawy, jest przeprowadzanie odkamieniania raz w miesiącu lub po zaparzeniu około 150 kubków kawy. Jeśli masz w domu bardzo twardą wodę, to możesz skrócić ten interwał do 3 tygodni.
Płyny odkamieniające nie są drogie, dlatego nie ma sensu na tym oszczędzać – zwłaszcza, że koszty naprawy awarii, do których doszło w wyniku zakamienienia ekspresu, są wielokrotnie wyższe.